Alimentation & Digestion

Le mucus épais dans le système digestif fait en sorte que les enzymes digestives n’atteignent pas ou insuffisamment les aliments, ce qui cause une mauvaise digestion et une consommation alimentaire insuffisante. Le traitement vise une meilleure digestion des aliments et une croissance normale.

De plus, un bon état nutritionnel renforce l’immunité. Il aide donc à protéger l’enfant, l’adolescent et l’adulte atteint de mucoviscidose contre les infections.

Chez 85 à 90 % des personnes atteintes de muco, le pancréas ne fonctionne pas correctement. Cette glande allongée produit des substances qui stimulent la digestion : les enzymes pancréatiques. Ces enzymes agissent comme des mini ciseaux qui coupent les aliments en petits morceaux dans l’intestin grêle.

Si vous avez du muco, le mucus épais bouche les canaux du pancréas. Par conséquent, il n’y a pas assez d’enzymes dans l’intestin grêle pour atteindre les aliments. La nourriture est mal digérée et les substances alimentaires ne sont pas bien absorbées par l’organisme. En particulier, les graisses, les vitamines liposolubles et les protéines se perdent dans les selles. Heureusement, il existe des capsules contenant des enzymes pancréatiques artificielles que vous pouvez prendre avec votre nourriture et qui assurent une meilleure digestion. Actuellement, les différents types de Creon® sont les seules enzymes pancréatiques disponibles en Belgique. A quelques rares exceptions près, ils doivent être pris à chaque repas, à chaque collation et à chaque boisson contenant du lait (ou, plus généralement, des matières grasses).

Mais même si vous prenez Creon® avec vos repas, la digestion d’une personne ayant la mucoviscidose n’est toujours pas tout à fait optimale. C’est pourquoi il est important que l’alimentation contienne plus d’énergie afin de compenser les pertes par les selles et les besoins énergétiques accrus.

Vous trouverez de plus amples informations sur les enzymes pancréatiques dans la brochure ‘Tout sur le Créon’.

Alimentation riche en énergie et en graisses

En raison des problèmes digestifs, une personne ayant la mucoviscidose peut obtenir moins d’énergie et de substances nutritives de l’alimentation. Pourtant, vous avez juste besoin de plus d’énergie pour lutter et respirer contre votre maladie quand vous souffrez de muco. C’est pourquoi, on préconise un régime hypercalorique. Cette énergie provient principalement des graisses.

Pour prévenir la déshydratation, vous devez boire plus et prendre plus de sel. Des suppléments en vitamines A, D, E et K sont également prescrits. Celles-ci sont généralement moins bien absorbées parce qu’elles sont liées à la digestion des graisses, ce qui sont donc moins bien assimilées par l’organisme en cas de mucoviscidose.

Lorsqu’une alimentation riche et classique ne suffit plus à couvrir les besoins nutritionnels quotidiens, des compléments alimentaires peuvent être prescrits sous forme de boissons hypercaloriques. Certaines personnes atteintes de muco ne peuvent atteindre un état nutritionnel sain qu’en recevant une alimentation supplémentaire par un tube placé dans l’estomac (alimentation entérale) ou par voie intraveineuse (alimentation parentérale).

Vous trouverez de plus amples informations sur les besoins nutritionnels et des conseils pour une bonne alimentation dans les brochures « Bien démarrer ! » (pour les bébés et les tout-petits de 0 à 2 ans) et « A table » (pour les enfants et les jeunes de 18 mois à 18 ans). N’hésitez pas à envoyer un e-mail à education@muco.be pour demander ces brochures.

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