Pourquoi ?
Pourquoi une nouvelle initiative ?
Depuis le printemps et jusqu’à présent, pratiquement aucune initiative locale n’a pu être organisée afin de récolter des fonds pour la lutte contre la mucoviscidose. Soupers spaghettis, compétitions sportives, quiz, … ont été reportés à l’année prochaine ou simplement annulés. L’agenda pour la fin de l’année s’annonce également vide.
Par ailleurs, d’importantes inistiatives (nationales) telles que Muco Run for Air pour les 20 km de Bruxelles et Climbing for Life n’ont pu avoir lieu.
Cela a engendré une situation financièrement difficile pour l’Association Muco. Cependant, les personnes atteintes de mucoviscidose ont maintenant plus que jamais besoin de soutien. Afin d’apporter un coup de pouce supplémentaire aux patients muco, l’Association Muco a lancé diverses campagnes, telles que la vente de masques buccaux, l’organisation de séances d’information et un soutien psychologique. Malgré les difficultés financières, le soutien de l’Association Muco à ses membres se poursuit sans relâche.
Mais l’Association Muco ne baisse pas les bras et a pris elle-même l’initiative d’offrir à chacun l’opportunité de soutenir la lutte contre la mucoviscidose.
Pourquoi un événement culinaire ?
Lorsqu’on parle de mucoviscidose, la plupart des personnes pensent d’abord problèmes pulmonaires. Mais cette maladie complexe touche également d’autres parties de l’organisme. Comme la digestion par exemple.
Le mucus épais dans le système digestif empêche les enzymes pancréatiques de digérer correctement ou suffisamment la nourriture. Avec pour conséquence un déficit alimentaire. À cause de ses problèmes digestifs, une personne atteinte de mucoviscidose aura moins d’énergie, et sera incapable de puiser suffisamment de nutriments dans sa nourriture. Alors que les patients ont précisément besoin de plus d’énergie pour pouvoir se battre efficacement contre leur maladie. C’est pourquoi on préconise une alimentation riche en calories.
Grâce à un régime ‘riche en graisse’, la plupart des patients parviennent à maintenir leur poids.
Mais dans certains cas, ils n’y parviennent pas. Ils doivent donc prendre des compléments alimentaires afin de maintenir leur équilibre nutritionnel. Comme ces produits coûtent très cher, dans ces cas-là, l’Association Muco intervient financièrement.
Culin’air nous permet de mettre l’accent sur l’importance de l’alimentation dans la lutte contre la mucoviscidose. Nous voulons également souligner la nécessité de récolter de l’argent afin de pouvoir continuer à aider les personnes atteintes de mucoviscidose dans ce domaine.
Pourquoi Culin’air ?
En 2020, le mot ‘bulle’ a pris un sens très particulier. Nos contacts sociaux ont été réduits à notre famille et à nos amis proches. Mais nous aspirons néanmoins à nous retrouver ensemble en fin d’année, même à petite échelle.
Les actions de solidarité plus importantes ne sont actuellement pas possibles, mais avec Culin’air, nous offrons à chacun la possibilité de faire preuve de générosité envers la lutte contre la mucoviscidose, en petit comité. Chaque geste de solidarité est le bienvenu. Et plus que nécessaire.
Les mesures d’hygiène sont valables pour tout le monde durant cette période de corona.
Mais pour les personnes atteintes de mucoviscidose, elles représentent une réalité quotidienne, coronavirus ou pas.
Les infections peuvent avoir un très grand impact sur la santé des personnes atteintes de mucoviscidose. De plus, il existe également un risque d’infections croisées.
Les personnes atteintes de mucoviscidose doivent donc tenir compte des mesures d’hygiène en permanence.
Culin’air représente l’événement par excellence, à la mesure des personnes atteintes de mucoviscidose.
Dernière mise à jour: